1. na 300 ml vody použite 20 g nahrubo namletej kávy
2. kávu zalejte horúcou vodou 92°- 94 °C
3. premiešajte
4. počkajte 3-4 minúty
5. jemne zatlačte sitko smerom dole
Tip: Pri zmene času lúhovania sa zmení aj chuť nápoja.
—————